عالة الشاي أو الشاهي من التراث الليبي الأصيل - منتديات أبناء ليبيا

 
 عدد الضغطات  : 4044

 

العودة   منتديات أبناء ليبيا > أقسام المجتمــع الليبـي > منتــدى التراث
 
منتــدى التراث ( كل ما يحمل بصمة الاصالة والتراث الليبي .. هنا )

الإهداءات
طل القمر من فلسطين ومن روح الشرق : مساء الخير يا اصدقائي اشتئتلكن كتتتتتتتتتتتتير وربي يسعد قلوبكن كلكن سريب الليبيه من بالله ابتسم مرة عليش امكشر : فك الحزن واطلق الابتسامه _ ننظــر فيـك شايـل هـــم ديمــا__راه الحـزن منتوجــه ندامــه _ ويتـرك جــرح واضــح فـالعزيمــه_وراه الفـرح منتوجـه سلامه _ اتشوف الخيـر حتى في نسيمه سريب الليبيه من ليبيااااا : مضايق ياعقلى ريتك _ شور مساربهم وديتك سريب الليبيه من انكان الغلا ينزاد__انزيدوك ياليبيا غلا : ياليبيا مسكون عرق بعرق_ماغرب يسبق في الغلا لا شرق_ساكنه في عروقي_محلاك وين في عيون الحنين اتوقي قريبه بعيده بيك عامر سوقي_ولا انقول عندي في ترابك فرق ابو يمامة من الاعماق : بـعـض الأشـخـاص تـرکـوا فـي نـفـسـي تـجـربــة عـلـمـتـنـي كـيـف أتـجـنـب أمـثـالـهـم غـداً ابو يمامة من لكل الحبايب : صبآإااح جميل يتُرك أملاً ويكتُب حُروفاً جَديّدهہ للسِعادهہ اللہُمَ بِكَ أصبحنآ وعَليكَ تَوكلنا وأنتَ خيرُ الحَافظيّن . .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-21-2012, 01:26 AM

معلومات العضو

نسيم طرابلس

مديرة تطوير الشبكة
 
الصورة الرمزية نسيم طرابلس

إحصائيات العضو






Icon7 عالة الشاي أو الشاهي من التراث الليبي الأصيل

السلام عليكم.......

طبعاً:
العاله من اهم مميزات الترات الليبي الأصيل...التي بدأت في الغياب وشبه الأنقراض من مجالس بيوتنا اليبيه....


وهي رائعه من روائع تقاليد الشعب الليبي.....

ولي أعادة التعريف بالعاله ومكوناتها....

.....لكم هذا الموضوع.....

هذه صوره للعاله المتكامله....


تتكون العالة من :.....

السكريات :- عددها 4 يحفظ باحداها اوراق الشاي الاخضر والاخرى للاحمر والاكبر حجما لحفظ

السكر واصغرها لحفظ النعناع....

اللقامة :- تستخدم لتخديم الشاى للحصول على الرغوة البيضاء التى تزينه

البراد :- عدد2 يعد فى احدهم الشاى والاخر يصفى فيه الشاى

السخان :- لحفظ الماء

النشافة :- للمحافظه على نظافة العدالة

الصفاي :- تصفية الشاى من الثفل

مائدة توضع عليها الادوات

الموقد :- لاعداد الشاى

اناء لغسل الاكواب

اكواب الشاى صغيرة الحجم....

يقدم الشاي على ثلات مراحل... ويتميز الكوب الاول بانه قوي والتانى ايضا

والشاى الليبي يتميز برغوة بيضاء تجمله...



ولن تحصل عليها ابدا مالم تكن ادواتك نظيفة وخالية من اي اثر للزيت المتاتى"التفتفت" من الحلويات

ويصاحب تقديمه الحلويات... واهم نوع يرافق الشاي الكعك الليبي بانواعه المختلفة...

ولا يكاد يخلو بيت ليبي من الكعك

وحلويات اخرى مثل المقروض والغريبة وايضا الخبز وخصوصا الفطيرة او خبز الفرن او

خبزالطاجين...
_______________


والكوب الثالت :- يكون خفيف نوعا ما وينكه بالزعتر او القرفة او وريقات من النعناع

او يقدم مصاحبا له الفول السودانى (الكاكاوية) او اللوز اى نوع كان....



لهدا نقول ان لمة الاهل والاحباب لابد ان يوجد بها العالة وان تكون الثالته باللوز

( اللمه والشاهي واللوز)

ولاتحلو لمة العائلة الا بوضع مانسميه عالة الشاهى

ويعد الشاى وفق طقوس معينه والشاى الليبي ثقيل نوعا ما

لايحلو الا بوجود الكعك بنوعيه الحلو والمالح والذى لاتكاد تخلو عالة شاى منه...

من هناك

رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:36 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مفيدةح
جارة الأمل
 
الصورة الرمزية مفيدةح

إحصائيات العضو






مفيدةح غير متواجد حالياً


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عزيزتي ذكريات

سلمتي علي الطرح
اللي تفوح منها رائحة الشاى بالنعناع
انا طبعا نحب الشاى خفيف جدا با قل سكر
بس جو العالة ماعندي عليه

منورة







 

 

 




توقيع : مفيدةح



mm لله الامر mm

(( الادارة والرقابة ))
  رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:41 AM   رقم المشاركة : 3

شكرا لمرورك العطر

ودي





 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:48 AM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ذكريات
الادارة العامة
 
الصورة الرمزية ذكريات

إحصائيات العضو






ذكريات غير متواجد حالياً


لازلنا نحافظ على هذه العادة يوميا
حتى و إن كنا خارج الوطن

و هذه صورة من ارشيف عالتنا ^^





الف شكر


00





 

 

 




توقيع : ذكريات
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم مشاهدة الروابط. إضغط هنا للتسجيل...]



أَعطيتُهُ ما سأَلَ .. حكَّمتهُ لوْ عدلَ
وهَبْتُهُ روحي.. فما ؟! أدري بهِ ما فعلَ .
أسلمتهُ في يدهِ عيَّشَهُ أمْ قتل
قلبي بهِ في شُغُلٍ لا مَلَّ ذاكَ الشُّغُلَ
”قيَّدهُ الحُبُّ كما قَيَّدَ راعٍ جَملا”
  رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:51 AM   رقم المشاركة : 5

جميل

شكرا لمرورك العطر

تقديري





 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم 12-22-2012, 11:27 PM   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
الديموم
نجـم برونزي

إحصائيات العضو






الديموم غير متواجد حالياً


اخر مواضيعي

0 قبيلة الماجر (اولاد ماجر) الماجري

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





 

 

 




توقيع : الديموم
ليبي اصلي
  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 07:55 AM   رقم المشاركة : 7

شكرًا على المرور

ودي





 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 03:16 PM   رقم المشاركة : 8





 

 

 




توقيع : نُـورا

موج ..موج ..موج..موج
  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 03:49 PM   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
فارس الوطن

المدير العام
 
الصورة الرمزية فارس الوطن

إحصائيات العضو






فارس الوطن غير متواجد حالياً


Good2535



انتقاء موفق وطرح جميل

تحياتي





 

 

 




توقيع : فارس الوطن



فـ وآهٍ لدُنْيـَا صَـفْـوهَا صَـفْوُ غَفْلَةٍ ــــ ــــ ــــ وأَكْـدَارُهَـا دَيْـنٌ عَلَيـنَا وفَـاهُ
  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 08:10 PM   رقم المشاركة : 10

شكرا لمروركم

تقديريـ،





 

 

 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الليبي, الأصيل, الترات, الشاي, الشاهد, عامة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:31 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
شبكـة أبنـاء ليبيا