عالة الشاي أو الشاهي من التراث الليبي الأصيل - منتديات أبناء ليبيا

 
 عدد الضغطات  : 3898

 

العودة   منتديات أبناء ليبيا > أقسام المجتمــع الليبـي > منتــدى التراث
 
منتــدى التراث ( كل ما يحمل بصمة الاصالة والتراث الليبي .. هنا )

الإهداءات
توارد خواطر من أرجاء المنتدى : أدعوكم لزيارة المنتدى المفتوح وتصفح مجلة عدد أبريل مفيدةح من فقط للأجواد : ليس غباء من البنت اذا صدقت اكاذيبك. الغباء فعلا شعورك بالرجولة ولأنت تكذب عليها .. عليكم يالاجواد نمسي ردوا كان وصلكم حسي . مودتي يوسف الليبي من سبها : ليكم وحشه يا أصدقائي كيف حالكم كلم مفيدةح من الترحيب : اهلا بالغالية دعاء السماء نورتي المنتدي .. مرحبي خوي رضا عودة ميمونة .. مودتي مفيدةح من الوفاء : بْعَك ليْش يآ غآليْ غريْب ، أبسَطْ شيْ نُوحِلْ في رضَآكْ ، أوقآت إنحسْ بوجُودَكْ قريْب وآوقآت بعيْد حتّى ونَآ معَآك ، إحترْت إمعآك ورآضي بآلنّصيْب إنتَ فآلكُونْ مآعندي سوآك ، مودتي سريب الليبيه من ليبيااااا : ترقي ياغالي تخسرنا_راهو راس المال عصرنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-21-2012, 01:26 AM

معلومات العضو

نسيم طرابلس

مديرة تطوير الشبكة
 
الصورة الرمزية نسيم طرابلس

إحصائيات العضو






Icon7 عالة الشاي أو الشاهي من التراث الليبي الأصيل

السلام عليكم.......

طبعاً:
العاله من اهم مميزات الترات الليبي الأصيل...التي بدأت في الغياب وشبه الأنقراض من مجالس بيوتنا اليبيه....


وهي رائعه من روائع تقاليد الشعب الليبي.....

ولي أعادة التعريف بالعاله ومكوناتها....

.....لكم هذا الموضوع.....

هذه صوره للعاله المتكامله....


تتكون العالة من :.....

السكريات :- عددها 4 يحفظ باحداها اوراق الشاي الاخضر والاخرى للاحمر والاكبر حجما لحفظ

السكر واصغرها لحفظ النعناع....

اللقامة :- تستخدم لتخديم الشاى للحصول على الرغوة البيضاء التى تزينه

البراد :- عدد2 يعد فى احدهم الشاى والاخر يصفى فيه الشاى

السخان :- لحفظ الماء

النشافة :- للمحافظه على نظافة العدالة

الصفاي :- تصفية الشاى من الثفل

مائدة توضع عليها الادوات

الموقد :- لاعداد الشاى

اناء لغسل الاكواب

اكواب الشاى صغيرة الحجم....

يقدم الشاي على ثلات مراحل... ويتميز الكوب الاول بانه قوي والتانى ايضا

والشاى الليبي يتميز برغوة بيضاء تجمله...



ولن تحصل عليها ابدا مالم تكن ادواتك نظيفة وخالية من اي اثر للزيت المتاتى"التفتفت" من الحلويات

ويصاحب تقديمه الحلويات... واهم نوع يرافق الشاي الكعك الليبي بانواعه المختلفة...

ولا يكاد يخلو بيت ليبي من الكعك

وحلويات اخرى مثل المقروض والغريبة وايضا الخبز وخصوصا الفطيرة او خبز الفرن او

خبزالطاجين...
_______________


والكوب الثالت :- يكون خفيف نوعا ما وينكه بالزعتر او القرفة او وريقات من النعناع

او يقدم مصاحبا له الفول السودانى (الكاكاوية) او اللوز اى نوع كان....



لهدا نقول ان لمة الاهل والاحباب لابد ان يوجد بها العالة وان تكون الثالته باللوز

( اللمه والشاهي واللوز)

ولاتحلو لمة العائلة الا بوضع مانسميه عالة الشاهى

ويعد الشاى وفق طقوس معينه والشاى الليبي ثقيل نوعا ما

لايحلو الا بوجود الكعك بنوعيه الحلو والمالح والذى لاتكاد تخلو عالة شاى منه...

من هناك

رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:36 AM   رقم المشاركة : 2

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عزيزتي ذكريات

سلمتي علي الطرح
اللي تفوح منها رائحة الشاى بالنعناع
انا طبعا نحب الشاى خفيف جدا با قل سكر
بس جو العالة ماعندي عليه

منورة







 

 

 




توقيع : مفيدةح



mm لله الامر mm

(( الادارة والرقابة ))
  رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:41 AM   رقم المشاركة : 3

شكرا لمرورك العطر

ودي





 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:48 AM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ذكريات
الادارة العامة
 
الصورة الرمزية ذكريات

إحصائيات العضو






ذكريات غير متواجد حالياً


لازلنا نحافظ على هذه العادة يوميا
حتى و إن كنا خارج الوطن

و هذه صورة من ارشيف عالتنا ^^





الف شكر


00





 

 

 




توقيع : ذكريات
[فقط الأعضاء المسجلين يمكنهم مشاهدة الروابط. إضغط هنا للتسجيل...]



أَعطيتُهُ ما سأَلَ .. حكَّمتهُ لوْ عدلَ
وهَبْتُهُ روحي.. فما ؟! أدري بهِ ما فعلَ .
أسلمتهُ في يدهِ عيَّشَهُ أمْ قتل
قلبي بهِ في شُغُلٍ لا مَلَّ ذاكَ الشُّغُلَ
”قيَّدهُ الحُبُّ كما قَيَّدَ راعٍ جَملا”
  رد مع اقتباس
قديم 12-21-2012, 01:51 AM   رقم المشاركة : 5

جميل

شكرا لمرورك العطر

تقديري





 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم 12-22-2012, 11:27 PM   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
الديموم
نجـم برونزي

إحصائيات العضو






الديموم غير متواجد حالياً


اخر مواضيعي

0 قبيلة الماجر (اولاد ماجر) الماجري

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





 

 

 




توقيع : الديموم
ليبي اصلي
  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 07:55 AM   رقم المشاركة : 7

شكرًا على المرور

ودي





 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 03:16 PM   رقم المشاركة : 8





 

 

 




توقيع : نُـورا

موج ..موج ..موج..موج
  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 03:49 PM   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
فارس الوطن

المدير العام
 
الصورة الرمزية فارس الوطن

إحصائيات العضو






فارس الوطن غير متواجد حالياً


Good2535



انتقاء موفق وطرح جميل

تحياتي





 

 

 




توقيع : فارس الوطن



فـ وآهٍ لدُنْيـَا صَـفْـوهَا صَـفْوُ غَفْلَةٍ ــــ ــــ ــــ وأَكْـدَارُهَـا دَيْـنٌ عَلَيـنَا وفَـاهُ
  رد مع اقتباس
قديم 12-23-2012, 08:10 PM   رقم المشاركة : 10

شكرا لمروركم

تقديريـ،





 

 

 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الليبي, الأصيل, الترات, الشاي, الشاهد, عامة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:24 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd
شبكـة أبنـاء ليبيا